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Restaurant aux saveurs de saison

le Baysca

La carte du Baysca
Le plaisir des papilles

Marie, chef de cuisine, met un point d’honneur à renouveler très régulièrement la carte du restaurant le Baysca, situé à Wambrechies près de Lille et la Madeleine.

En effet, la philosophie du Baysca est de proposer à ses clients des plats composé de produits locaux et de saison afin de vous apporter des goûts authentiques et de respecter le rythme naturel des légumes.

 

Venez ainsi redécouvrir au travers de notre cuisine des goûts oubliés et également découvrir de nouvelles saveurs agencées par notre chef.

La cuisine de notre restaurant se veut créative, goûteuse, gastronomique mais sans chichis. Faire un détour par le Baysca c’est un peu comme venir manger chez votre cousine sympa qui aurait prit des cours particuliers avec un grand chef. Alors si vous souhaitez faire partie de la grande famille du Baysca, venez passer la porte de notre restaurant à Wambrechies, nous ferons tout pour que ce moment en notre compagnie soit des plus agréables !

A très bientôt !  😉

Les vins
en accord avec vos plats

En salle, Arthur vous fera un plaisir de vous aiguiller sur les choix de vins et autres boissons afin de profiter au maximum des saveurs de nos plats. N’hésitez pas à lui demander conseil sur les accords mets / vins qui sublimeront votre repas !

Le bar
bières, vins et cocktails sur-mesure

Mickaël , notre second de salle, mais également Arthur, vous accueilleront au bar si vous le désirez pour découvrir notre sélection de bières locales, vous servir quelques verres de vins, whiskys ou autres alcools sélectionnés par eux mais également vous proposer des cocktails, alcoolisés ou non, réalisés à la minute sous vos yeux.

Pour passer un moment de détente entre amis ou encore afin de déguster un bon verre avant de passer à table et de découvrir notre carte, venez profiter du bar de notre restaurant le Baysca à Wambrechies !

Sachez qu’il est possible de privatiser le restaurant à partir de 30 adultes ! Contactez nous pour en savoir plus !

Vous souhaitez en savoir plus sur les plats de saison du moment ?
Consultez notre carte !