des produits de saison
Pour une cuisine savoureuse, gourmande
et respectueuse du cycle de la nature
Restaurant à wambrechies
Cuisine de saison
créative & gourmande
Le Baysca
Restaurant et cuisine de saison à Wambrechies
Notre restaurant le Baysca, situé à Wambrechies, vous accueille dans une ambiance décontractée et chaleureuse où la convivialité et la découverte des goûts sont nos mots d’ordre.
Marie, notre chef, vous fera découvrir au fil des mois, une carte élaborée par elle même autour des légumes de saisons et des produits de qualité issus de producteurs locaux.
Venez découvrir ou redécouvrir à notre table des saveurs simples mais goûteuses, des alliances osées ou encore des légumes oubliés et laissez parler vos papilles.
En plus de nos tables, notre restaurant dispose d’un bar ou nous nous ferons un plaisir de vous concocter des cocktails originaux.
Le Baysca
c’est quoi c’est qui ?
Né de la rencontre entre deux amoureux de la gastronomie, Marie et Arthur, le Baysca a vu le jour en 2017.
Nous avons souhaité créer un restaurant simple et accueillant centré autour de l’élaboration de plats gourmands et colorés. Afin de mener à bien notre ambition, nous nous sommes entourés d’une petite équipe jeune et dynamique qui a à cœur de vous accueillir dans notre univers pour vous faire découvrir notre vision de la gastronomie.
La carte
du restaurant
Marie, la chef de cuisine, s’applique à changer régulièrement la carte du restaurant non seulement pour vous proposer régulièrement de nouvelles découvertes culinaires mais également afin de respecter au mieux les saisons des fruits et légumes.
Notre carte vous propose environ 5 entrées, 5 plats et 5 desserts entièrement faits maisons avec des produits de qualité rigoureusement sélectionné.
Arthur, en salle, se fera également un plaisir de vous orienter, si vous le désirez, vers les vins qui s’accorderont le mieux avec les plats choisis.
Les actus
& événements
Soirée Halloween à la bougie le 31 Octobre
*** BREAKING NEWS - SPÉCIAL HALLOWEEN 🍄🎃🕯️*** À l'occasion d'Halloween, le Baysca vous propose une SOIRÉE SPÉCIALE HALLOWEEN sur réservation uniquement : 🕯️🕯️SOIRÉE À LA BOUGIE - PAS DE LUMIÈRE, UNIQUEMENT ÉCLAIRÉ À LA LUMIÈRE DE PETITES...
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